فيتامين ج هو فيتامين سي، ويطلق عليه أيضًا حمض الاسكوربيك، هو أحد مضادات الأكسدة التي بدورها تحمي الجسم من آثار الجذور الحرة التي عبارة عن جزيئات تتكون أثناء هضم وتفتيت جسمك للطعام أو عند تعرضك لأشعة الشمس أو الأشعة السينية، فوائد فيتامين ج عديدة فهو يساعد جسمك على تخزين الحديد وامتصاصه، وتحتاجه ليساعدك على تكوين الأوعية الدموية والغضروف والكولاجين في العظام.
الجسم لا يفرز فيتامين ج تلقائيًا؛ فهو من الفيتامينات الغير قابلة للذوبان في الماء، يمكنك الحصول عليه من خلال نظامك الغذائي، فهو واحد من أهم الفيتامينات التي لا غنى عنها في الحفاظ على صحتك، ويساعد في العديد من الوظائف الحيوية للجسم.
ما هي فوائد فيتامين ج
لفيتامين ج فوائد مذهلة، تعرف على العديد منها:
- تقوية المناعة، حيث يعزز جهاز المناعة، ويساعد على إنتاج كرات الدم البيضاء مما يساعد في تقليل خطر الإصابة بالفيروسات والوقاية من نزلات البرد والشفاء السريع في حالة الإصابة بأي مرض فيروسي.
- يساعد في خفض مستوى الكوليسترول الضار وخفض مستوى الدهون الثلاثية وبالتالي يساعد فيتامين ج في الحماية من أمراض القلب.
- يعزز من صحة العيون حيث يمنع تطور التنكس البقعي وهو اضطراب من اضطرابات الشيخوخة الذي يؤدي إلى فقدان البصر.
- يساعد على تحسين المزاج حيث يقلل من مستويات هرمون التوتر ويحسن الحالة المزاجية.
- يحمي الأوعية الدموية من التلف حيث يساعد على التقليل من مخاطر أمراض القلب.
- الوقاية من نقص الحديد، حيث يساعد فيتامين سي على امتصاص الجسم للحديد، حيث أنه يساعد النباتيين بشكل خاص على امتصاص الحديد حيث أن نظامهم الغذائي خالي من المصادر الحيوانية للحديد.
- يقلل من حمض اليوريك في الدم في الدم حيث يساعد في الوقاية من الإصابة بالنقرس.
- يساعد فيتامين ج على إنتاج الكولاجين الذي يساهم في صحة الأنسجة الضامة مثل: (الجلد – العظام – اللثة – الأوعية الدموية)، ويساهم أيضًا في التئام الجروح بسبب الكولاجين الذي يساعد على إنتاجه.
- الحماية من سموم البيئة، حيث يحتوي على مضادات الأكسدة التي بدورها تساعد في التقليل من الأضرار الناجمة عن أضرار البيئة.
- يساعد على إنقاص الوزن، وخفض مؤشر كتلة الجسم، حيث يعمل على أكسدة الدهون في الجسم اثناء التمارين.
أقرأ أيضًا: فوائد الكولاجين وتأثيره السحري على صحتك.
فوائد فيتامين ج للشعر
يساهم فيتامين سي في دعم صحة الشعر، سنتعرف على أبرز فوائده للشعر فيما يلي:
- مقاومة قشرة الشعر، يساعد على مقاومة قشرة الشعر والتخفيف من حدتها، من حيث تقوية جهاز المناعة حيث أن ضعفه يسبب في الإصابة بالقشرة، و يساعد أيضًا على مقاومة البكتريا.
- تأخر ظهور الشيب على الشعر يقلل من فرص الإصابة بالشيب المبكر ويساهم في إعطاء الشعر لونه الطبيعي.
- مقاومة إصابة الشعر من خلال مساعدته للجسم على امتصاص الحديد و يرتبط ارتباط وثيق بتساقط الشعر.
- يقوي فيتامين ج الشعر ويعزز نموه، يعمل على تقوية الشعر وحمايته من التكسر والتقصف.
- التخلص من صبغة الشعر بالطرق الطبيعية، يساهم فيتامين سي في فتح مسام الشعر لتسهيل عملية التخلص من الصبغة.
فوائد فيتامين ج للبشرة
فيتامين سي من الفيتامينات الهامة التي تعزز صحة البشرة وتزيد من نضارتها وتحميها من المشكلات، حيث أنه يعود على البشرة بعدة فوائد مثل:
- الحماية من التجاعيد، يساعد فيتامين ج في إمداد البشرة إنتاج الكولاجين الذي يحميها من ظهور التجاعيد، كما أن مضادات الأكسدة الذي يحتوي عليها فيتامين سي تساهم على منع مهاجمة الجذور الحرة لخلايا البشرة.
- تفتيح لون البشرة فوجود الخلايا المضادة للأكسدة يساعد على تفتيح لون البشرة والتخلص من اللون الباهت وخلايا الجلد الميتة ويزيد من نضارة البشرة.
- الحماية من أشعة الشمس حيث يساعد على التقليل من الضرر الناتج عن التعرض لأشعة الشمس حيث يعمل كواقي للجلد ويساعد على علاج الاحمرار والحروق الناتجين عن التعرض لأشعة الشمس.
- التخلص من الهالات السوداء، فهو يساعد في توحيد لون البشرة والتخلص من البقع الداكنة.
- يساعد فيتامين ج على التخلص من جفاف البشرة فيساهم في الاحتفاظ بالماء داخل البشرة وترطيبها ويساهم في تجديد خلايا البشرة أيضًا.
- يساهم في التخفيف من أعراض الأكزيما.
أقرأ أيضًا: فوائد اوميجا 3
ما هي مصادر فيتامين ج
يتواجد فيتامين ج في العديد من المواد الغذائية كما يوجد أيضًا على شكل مكملات غذائية وأدوية.
أغذية تحتوي على فيتامين ج
هناك بعض المواد الغذائية التي تمد جسم بفيتامين سي مثل:
- الفواكه الحمضية، مثل: (الليمون – البرتقال – الجريب فروت).
- فواكه تحتوي على فيتامين سي، مثل: ( مانجو – بابايا- فراولة- أناناس- كيوي- شمام – بطيخ).
- خضروات مثل: (البروكلي – الطماطم – الفلفل بألوانه – اللفت – الخضروات الورقية – البازلاء الخضراء).
- أعشاب مثل: (النعناع – الكراوية – الكركم – بذور الشمر – الزعتر)
مصادر دوائية تجد بيها فيتامين ج:
يوجد فيتامين ج في عدة أشكال دوائية تساعد الجسم في تعويض حاجته من فيتامين ج، بعض الأشكال الدوائية التي يلجأ إليها الإنسان:
- الحبوب الدوائية، مثل: Sundown Naturals.
- فوار فيتامين سي، مثل: فوار فيتامين سي | Das Gesunde Plus
- نقط للفم.
- منتجات العناية بالبشرة مثل: سيروم فيتامين سي للبشرة | Vitamin C serum for skin care
أسباب نقص فيتامين ج بالجسم
أسباب نقص فيتامين ج بالجسم، ومن هذه الأسباب:
- التدخين، وشرب الكحوليات بشكل مفرط.
- الغسيل الكلوي.
- إصابة الشخص بأمراض معينة، مثل: السرطان، داء البطن.
- اتباع حمية فقيرة، أو حمية تخلو من فيتامين ج.
أعراض نقص فيتامين ج
قد يفتقر الجسم إلى فيتامين ج، إليكم بعض أعراض نقصه:
- خشونة في الجلد يؤدي نقص فيتامين سي إلى افتقار الجسم للكولاجين الذي يعطي للجلد مرونة وترطيب لازمين له.
- شعر جسم متعرج أو لولبي ينمو شعر الجسم بشكل ملتوي أو ملتف بسبب حدوث خلل في بروتينيات الشعر اللازمة لنمو الشعر نموًا صحيًا.
- حصول كدمات بسهولة، تعتبر من أحدى الأعراض الشائعة على نقص فيتامين سي.
- ألم وتورم المفاصل قد يؤثر نقص فيتامين سي على المفاصل متسببًا ألمًا أو تورمًا بها.
- نزيف اللثة وضعف الأسنان يؤدي نقصه إلى ضعف أنسجة اللثة.
- ضعف المناعة يحدث نقص في الخلايا والأجسام المضادة للأمراض التي تعمل على وقاية الجسم منها.
نصائح للوقاية من نقص vitamin c
وينصح بتفادي نقصان فيتامين ج في الجسم باتباع الآتي:
- اتباع نظام غذائي صحي.
- تناول ما يكفي من المصادر الغنية بفيتامين ج.
- ممارسة التمارين الرياضية بانتظام.
- تحدث مع الطبيب فور ظهور أي عرض من أعراض النقص التي ذكرناها.